今年春天来得早，也进入了茶叶采摘的好时节。在所前镇，头茬春茶开始采摘。
茶园里已经能看到不少茶农腰间系着竹篓在采摘了，手指翻飞间，一个个嫩芽采摘了下来，没过多久，篓底已经铺了一层鲜嫩的“绿”。茶农们都说，今年由于天气给力，茶叶色泽好，质量也好，这几天青叶的价格在160元到200元每公斤。
从近年来的分析来看，今年的乌牛早采摘较往年又提早了一些。区茶叶专家蒋炳芳翻看了一下记录，2019年我区是3月7日开始采摘，2020年提前到2月20日左右，今年又提前了几天。“今年萧山提前入春了，天气还是比较适合茶叶生长的，采摘期也有所提前。”
在萧山，像乌牛早、黄叶早这样的早茶品种一般在3月初开始采摘，由于黄叶早只有所前零星有种植，早茶类还是以乌牛早为主，占到萧山茶叶的10%左右。
於立英摄
那么，今年萧山茶叶总体的产量和质量如何？蒋炳芳表示，目前来说还很难下结论，因为萧山茶叶的主要品种如龙井43，快进入萌芽期了，后期的天气对茶叶的影响非常大。如天气较好，日平均气温稳定在10℃以上，则有利于春茶的生产，但如果发生倒春寒的天气，那么对春茶的产量和品质会产生一定的影响。
来源于：杭州发布
